پودر کیک دکتر بیز Dr Biz
پک ۱۲ عددی مخلوط پودر کیک BIZ | پک ۱۲ عددی با طعم های متنوع ودلپذیر :
موز ۱عدد
توت فرنگی ۱عدد
آلبالو ۱عدد
پرتقال ۱عدد
آناناس ۱عدد
لیمو ۱عدد
کاکائویی ۲عدد
قهوه ۲عدد
وانیل ۲عدد
کیک ۵٠٠ گرمی بیز مخصوص ۴ تا ۶ نفر:
تخم مرغ ۳ عدد
شیر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
روش پخت:
ابتدا فر را با دمای ۱۹٠ درجه سانتیگراد یا ۳۴۷ درجه فارنهایت گرم نمایید.
برای قالب های دارای عمق زیاد دمای فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد و مدت ۴٠ تا ۴۵ دقیقه و برای قالب های با عمق کمتر دمای ۱۸٠ درجه سانتیگراد و زمان ۳۵ تا ۴٠ دقیقه برای پخت کامل پیشنهاد می گردد.
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و سفیده را آنقدر هم زده تا از ظرف نریزد.
در ظرف دیگر زرده تخم مرغ، روغن و شیر را مخلوط نمایید. سپس پودر کیک بیز را کم کم به مخلوط بیافزایید در آخر سفیده زده شده را به مواد اضافه کرده و به هم بزنید، خمیر حاصله را به مدت ۱٠ دقیقه در یخچال قرار دهید قالب کیک را چرب نموده و مواد را در داخل قالب بریزید، به مدت ذکر شده در بالا در فر بگذارید.
پس از اطمینان از پخت کیک صبر کنید، تا قالب سرد شود و سپس کیک را از قالب خارج نموده و نوش جان کنید.